Compact Dry SL sirve para verificar salmonellas: sólo hace falta un precultivo de 20 - 24 horas. La detección de salmonellas por medio de placas Compact Dry SL se realiza de modo seguro y rápido basándose en un triple criterio:
1. Cambio de color del medio, de azul lila a amarillo, causado por la alcalización del medio por obra de la decarboxilasa de lisina específica de la salmonella
2. Surgimiento de colonias verdinegras por biodegradación del sustrato cromógeno así como por el sulfuro de hidrógeno producido específicamente por las salmonellas
3. Movilidad de las Salmonella