Analizador para leche FLM300

de mesade fosfatasa alcalina

El ensayo Fluorophos ALP es una prueba rápida para verificar la correcta pasteurización de los productos lácteos. La fosfatasa alcalina (ALP), que se encuentra de forma natural en la leche cruda, se destruye a temperaturas ligeramente superiores a la necesaria para destruir los microorganismos patógenos para el ser humano. La medición de la fosfatasa residual después de la pasteurización ofrece un medio para verificar que los productos se han calentado a las temperaturas adecuadas y no están contaminados con leche cruda. El ensayo Fluorophos ALP mide la actividad de la fosfatasa alcalina en los productos lácteos, lo que permite al usuario controlar el grado de pasteurización y detectar la contaminación por leche cruda. CARACTERÍSTICAS DESTACADAS Resultados rápidos y precisos Probado en todo el mundo Responsabilidad de producción reducida VISIÓN GENERAL RESULTADOS RÁPIDOS Y PRECISOS Los resultados de las pruebas aparecen automáticamente en aproximadamente 3 minutos CAPACIDAD DE MUESTRAS Sistema de prueba de una sola muestra SENSIBLE La prueba de pasteurización más sensible del mercado. Detecta hasta un 0,003% de contaminación de leche cruda. FLEXIBILIDAD Puede utilizarse para comprobar la pasteurización de la leche de vaca, cabra, oveja y otras especies PROBADO EN TODO EL MUNDO La prueba ALP Fluorophos es el método de referencia ISO/IDF. (ISO11816-1:IDF 155-1 e ISO11816-2:IDF 155-2) También es el estándar para confirmar la correcta pasteurización para el NCIMS/FDA, AOAC, IMS y CEN. REDUCCIÓN DE LA RESPONSABILIDAD DE PRODUCCIÓN La prueba ALP Fluorophos detecta niveles ultrabajos de contaminación de la leche cruda ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Requisitos de alimentación eléctrica - 100 a 240 VCA (50/60 Hz) fusibles (2) - 250V time deley (tipo T): 1 Amp Consumo eléctrico - 180 vatios Memoria de reserva - Pila de litio integrada; 10 años de duración (típica); no sustituible por el usuario Volumen de prueba de la muestra - Consulte las instrucciones del kit de prueba