La nueva válvula NiSoX de GEA introduce un profundo cambio en la manera en que las válvulas de homogeneización están concebidas para la tecnología de homogeneización a alta presión. El diseño de la válvula NiSoX ahora se subordina a los efectos fluidodinámicos que se generan internamente en la válvula, para que el líquido se canalice de manera que se optimice la energía utilizada en el proceso.
La geometría de la nueva válvula NiSoX facilita una mejor distribución de la energía hacia la parte intermedia de la válvula, lo que promueve una micronización más eficaz de las partículas y, sobre todo, una uniformidad muy mejorada del producto.
El diseño de la nueva válvula de homogeneización de GEA toma en cuenta tres factores principales, que se combinan para optimizar la energía que se genera internamente en la válvula:
Estiramiento por elongación
Aceleración continua por el pasadizo
Impacto radial en el centro de la válvula
El efecto de estos factores en el caudal se hace posible en virtud de una nueva configuración mecánica, cuyo efecto consiste en modificar las partes esenciales con el fin de simplificar el diseño.
La válvula de homogeneización convencional consiste de un cabezal en el pasadizo, un anillo de impacto y un cabezal de impacto, mientras que en la válvula NiSoX estos tres componentes se han sustituido por únicamente dos: un deflector y una cámara de interacción.