Biorreactores de fermentación en estado sólido
La fermentación en estado sólido [SSF] ha sido considerada recientemente como la más barata y más respetuosa con el medio ambiente en relación con la fermentación líquida sumergida [SLF] en la producción de productos industriales de valor añadido como enzimas, biocombustibles y similares. Se han resumido los méritos y deméritos de la FSS y la FSL. Se han destacado los principales microorganismos que ocuparon una posición fundamental en la consecución de procesos de SSF absolutos. Se ha abordado el proceso típico y las características de producción de un biorreactor seleccionado dentro del concepto de SSF. Se ha informado de las aplicaciones del proceso en diversos sectores económicos, como la fermentación industrial, la industria agroalimentaria y el control medioambiental. El objetivo de esta revisión es recopilar la literatura dispersa sobre el estado actual del arte de la FLA, sus ventajas y desventajas en relación con la FLA y sus diversas aplicaciones.
Acero inoxidable 316L,
Mezcla del eje,
La inversión se puede ajustar
Control de la velocidad, la temperatura y la humedad
Este tipo de fermentador puede ser aplicado en sistemas de fermentación de sólidos incluyendo farmacia, forraje, enzimas, pesticidas biológicos y otras industrias, que tiene ventajas de ahorro de inversión, buen rendimiento aséptico, ahorro de ambiente de operación, mantenimiento simple y ambientes no fácilmente contaminados, etc.
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