El carro multifunción Neop meal® garantiza el servicio de comidas durante todo el día y la entrega de alimentos en el dormitorio, el comedor o en cualquier otra estancia especial.
Este carro compacto y motorizado ofrece una excelente maniobrabilidad. Su motor mejora la comodidad de trabajo del personal y reduce los TME.
Neop meal® garantiza la seguridad alimentaria. Respeta las temperaturas y preserva las cualidades organolépticas de los preparados alimentarios gracias a un mantenimiento de la temperatura por aire forzado.
Características técnicas
Dimensiones totales: L. 1304 x P. 725 x A. 1107 mm
Dimensiones útiles de la superficie de trabajo: L. 1139 x P. 641 mm
Altura de la superficie de trabajo: 1000 mm
Superficie útil: 0,945 m²
Peso: 190 kg
1 rueda motriz central " EasyMoove " con mando integrado en la barra de protección superior
Barras de protección superiores anticaída
apertura de puerta de 270° con placa magnética
Cerradura con llave
2 compartimentos de GN 1/1 8 niveles con espacios de 80 mm
Compartimentos de chapa de acero inoxidable, aislados con lana de roca
4 ruedas direccionales de 125 mm de diámetro con rodamientos de agujas
Freno delantero centralizado
Parachoques inferior periférico
Módulos frío-calor:
- Mantenimiento de la temperatura por aire forzado
- Ajuste y control de la temperatura mediante lectura digital
- Protección de los módulos caliente y frío mediante disyuntores
- Compartimento frío: el carro está diseñado para regular una temperatura ambiente de 6°C / 8°C. Los alimentos que se introducen en el carro deben tener una temperatura de 2°C / 4°C.
- Compartimento caliente: el carro está diseñado para regular una temperatura ambiente de 80° / 90°C. Los alimentos introducidos en el carro deben tener una temperatura de 80°C / 85°C.
---