La unidad de limpieza CIP es un sistema de limpieza seguro y automático que no descompone los equipos de producción y puede introducirse fácilmente en todas las plantas de alimentos, bebidas y productos farmacéuticos.
El equipo de limpieza CIP no solo limpia la máquina, sino que también controla la limpieza de microorganismos.
Tanque de limpieza CIP :
según las necesidades del proceso, podemos hacer tanques individuales, tanques dobles, tres tanques o grupos de cuatro tanques. Como de costumbre, los tanques CIP pueden funcionar como tanque de solución ácida, tanque de solución alcalina, tanque de agua caliente, tanque de agua pura.
Sistema de calefacción CIP:
puede utilizar vapor para calentar a través del intercambiador de calor o camisa del tanque o por electrcial.
Instrumentos de control:
Sensor de PH (medidor de conductividad), sensor de temperatura, manómetro, caudalímetro, etc.
La máquina CIP de tipo automático puede controlar automáticamente los siguientes parámetros:
Solución ácida y solución alcalina dosificación por bomba de diafragma de acuerdo con el sensor de pH de datos automático.
La temperatura de la solución de lavado puede ajustarse automáticamente.
El tiempo de lavado puede ajustarse automáticamente.
El proceso de lavado puede ajustarse automáticamente.
Principio de funcionamiento del sistema CIP:
Es controlar la apertura y cierre de la válvula de vapor midiendo el sensor de temperatura; controlar la apertura y cierre de la válvula de agua midiendo el nivel del líquido a través del transmisor de presión; controlar la bomba neumática de diafragma dosificando ácido/álcali midiendo el medidor de conductividad. El proceso de control general es el llenado de agua al tanque - tanque de ácido (tanque de álcali) ajuste de PH - calentamiento de agua - lavado de agua caliente - lavado de álcali - lavado de agua caliente - lavado de ácido - lavado de agua caliente.
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