Reactivo en solución ST08002

de actividad biológicapara productos agroalimentariosde poder antioxidante total

El ácido gálico es un polifenol producido por las plantas, que muestra propiedades antioxidantes. Se utiliza habitualmente para medir la concentración de polifenoles, pero también podría emplearse para medir la capacidad antioxidante. Está presente en una amplia variedad de muestras de alimentos de origen vegetal. Utilice este estándar con kits de ensayo colorimétrico o para comparar los resultados de los dispositivos electroquímicos BQC (µC) con las unidades clásicas de capacidad antioxidante del ácido gálico. Cuando se pide el Ácido Gálico para el BRS en muestras agroalimentarias, se incluye el electrolito BRS para realizar la curva de calibración. Cuando se pide el ácido gálico para la BRS en muestras biomédicas, se necesita PB o PBS para realizar la curva de calibración. Información adicional Tamaño: 3 tubos de 2 mL Fecha de caducidad: 1 año Conservación: Temperatura ambiente