Kit de prueba de DMPD KF01001
de estrés oxidativopara productos alimentariosde colorimetric

kit de prueba de DMPD
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Características

Aplicaciones
de estrés oxidativo
Marcador analizado
de DMPD
Tipo de muestras
para productos alimentarios
Método de análisis
de colorimetric
Tiempo de respuesta

30 min

Descripción

Una solución de DMPD a pH ácido, en presencia de una solución oxidante adecuada, puede formar un catión radical estable y coloreado (DMPD-+) que muestra una absorbancia máxima a 553 nm. Los compuestos antioxidantes capaces de transferir un átomo de hidrógeno al DMPD-+ apagan el color y producen una decoloración de la solución que es proporcional a su cantidad. Esta reacción es rápida y el punto final, que es estable, corresponde a una medida de la eficacia antioxidante. Este kit mide la actividad antioxidante de los compuestos capaces de transferir átomos de hidrógeno. Información complementaria Tamaños: 100,200 y 400 tests Caducidad: 1 año Almacenamiento: -20ºC, 4ºC y temperatura ambiente Reactivos: Reactivo A, Reactivo B, Reactivo C, Reactivo D y Estándar (Trolox) Material necesario: espectrofotómetro en placa de 96 pocillos

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ANALYTICA 2024
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