Como comida principal del día, el desayuno debe ser completo y adaptado a todos.
Totalmente modulares, los carros de desayuno tienen una capacidad de 20 a 60 bandejas GN1/2. Los compartimentos pueden ser isotérmicos o refrigerados de forma independiente. También pueden disponer de accesorios específicos para adaptarse a su servicio: cajones telescópicos, mesas plegables, portamenús, cubos separadores de clasificación, soportes para bolsas de basura. Para facilitar la colocación de la bandeja para cada comensal, la superficie de trabajo del carro es inferior a 1 metro, y sus galerías pueden estar en 2 ó 3 lados del carro. En cuanto al diseño, los carros tienen puertas de cristal para facilitar la identificación de los elementos y presentan una decoración estándar.
ventajas
MODULAR
Configuración adaptada a su institución.
COMPLETO
Numerosos accesorios disponibles.
LIGERO
Diseño de aluminio.
DISEÑO
Transparencia y decoración de serie.
Distribuir los desayunos en centros sanitarios como hospitales y residencias de ancianos suele ser una tarea tediosa. Ir y venir de la cocina a las mesas de los clientes o a la habitación de cada residente o paciente requiere tiempo y energía.
Para simplificar la gestión del servicio de desayunos, ELECTRO CALORIQUE ha diseñado sus carros de desayuno de forma que sean totalmente modulares, lo que facilita el servicio de la primera comida del día en todo tipo de instituciones.
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