Carro de servicio de comida caliente y fría
▶Carro de servicio de comida caliente y fría: "Mantenga la comida caliente y fría en una misma bandeja"
hot & Cool Food Service Cart es un carro innovador que mantiene frescas las comidas calientes y frías en la misma bandeja. Dispone de paneles calefactores y circulación de aire para calentar la sección de comidas calientes, mientras que la sección de enfriamiento funciona como un aire acondicionado o un frigorífico, utilizando gas refrigerante para enfriar la bandeja. El carro tiene un material aislante para separar las secciones caliente y fría y una persiana que se puede abrir o cerrar para introducir o extraer las bandejas. Esta configuración le permite mantener frescas comidas calientes y frías en una sola bandeja.
▶Comidas deliciosas e higiénicas con el carro de servicio de alimentos calientes y fríos
cuando utiliza un carro de servicio de alimentos caliente y frío, puede servir la comida caliente caliente y la comida fría fría, asegurándose de que las comidas estén a la temperatura adecuada. Lo ideal es servir la comida caliente a 60-65℃ y la fría a 5-10℃. Con el carro térmico para alimentos, puede ajustar el lado caliente a 60°C o más y el lado frío a 10°C o menos. Esto no solo realza el sabor de los alimentos, sino que también garantiza su seguridad.
el rango de temperatura de 20-40°C es donde los alimentos son más propensos a desarrollar bacterias, por lo que es crucial no dejar los alimentos cocinados en este rango durante periodos prolongados para evitar intoxicaciones alimentarias. Al mantener la temperatura adecuada para las comidas, un carro térmico para alimentos puede ayudar a evitar este riesgo.
▶Alta calidad de 30 años de experiencia en Japón
al mantener la temperatura óptima de las comidas, podemos ofrecer experiencias gastronómicas deliciosas e higiénicas. La ventaja clave radica en nuestra capacidad para servir comidas a la temperatura ideal, especialmente para aquellos que no utilizan actualmente un carro de servicio de comida caliente y fría.
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