Tester de control OenoFoss™ 2

de pHpara la industria alimentariade laboratorio

El equipo OenoFoss™ 2 es rápido y fácil de usar, y proporciona información detallada para facilitar la toma de decisiones; por ejemplo: cuándo recoger la uva, cómo controlar la fermentación o cuándo embotellar. Los enólogos pueden reducir el riesgo de cometer errores costosos, y al mismo tiempo obtener información que les permita ampliar los límites de la elaboración del vino en línea con nuevas oportunidades de mercado. Las determinaciones rápidas y sencillas permiten a todo el mundo realizar medidas fiables, incluso durante los periodos de mayor actividad en los que hay personal temporal en las instalaciones. Mosto, mosto en fermentación, vino terminado y vino espumoso Alcohol, pH, azúcares, ácido málico, láctico, tartárico y muchos, más según las exigencias de cada bodega. Desplácese hasta el final de esta página para obtener una lista completa de parámetros. Aproximadamente del tamaño de una caja de zapatos, el instrumento es fácil de instalar en la bodega como miembro adicional del equipo de enología. Una interfaz de usuario intuitiva y una manipulación sencilla de las muestras permiten que cualquiera pueda realizar una medición válida. Simplemente coloque una muestra en el instrumento y obtendrá los resultados relativos a múltiples parámetros en menos de 1,5 minutos en el caso del vino terminado y el mosto, y en menos de 3,5 minutos en el caso del mosto en fermentación y el vino espumoso