GEA fabrica una gama de sistemas de muestreo dinámico que son adecuados para aplicaciones higiénicas. Obtenemos métodos superiores de muestreo de productos en polvo utilizando procedimientos en que la muestra se retira del producto a granel cuando está en movimiento.
El conocimiento de la distribución de partículas por su tamaño (PSD) en los sistemas para productos en polvo es un requisito imprescindible en la mayoría de operaciones de fabricación, incluyendo aquellas que están asociadas con la producción de productos lácteos, nutracéuticos y alimentarios. Si la PSD no está controlada en el proceso, pueden ocurrir altas tasas de rechazo, con pérdidas significativas de producción.
Los resultados analíticos del tamaño de las partículas se aplica cuando las muestras obtenidas son representativas y se utilizan las técnicas de dispersión adecuadas. Una parte importante de la variación en las mediciones del tamaño de las partículas se puede rastrear en caso de un muestreo o preparación de muestras incorrectos.
Cuando se mide la PSD de un sólido en polvo, los resultados no tienen gran valor a menos que la muestra analítica sea representativa del producto a granel de donde se obtuvo. Pensemos en la magnitud de este problema cuando las características de muchos kilogramos de material se asumen en base al análisis realizado de varios gramos o incluso miligramos de muestra.