Refractómetro digital CNT95

para la industria alimentariade laboratorioportátil

El refractómetro digital de laboratorio CNT95 está diseñado para medir la concentración de sólidos solubles (casi el 100% de azúcar) en soluciones acuosas de contenido de azúcar de la solución, tales como jugo de frutas, jarabe, puré, ade, bebidas de café, bebidas de cacao, refrescos, aceite de corte soluble en agua, solución de lavado soluble en agua, etc. Introducción: El refractómetro digital brix funciona en su mayoría con el mismo principio general de ángulo crítico que un refractómetro manual tradicional. La diferencia es que la luz de una fuente de luz LED se enfoca en la parte inferior o en un elemento del prisma. Cuando se aplica una muestra líquida a la superficie de medición del prisma, parte de la luz se transmite a través de la solución y se pierde, mientras que la luz restante se refleja en una matriz lineal de fotodiodos creando una línea de sombra. El índice de refracción está directamente relacionado con la posición de la línea de sombra en los fotodiodos. Una vez que el instrumento ha determinado automáticamente la posición de la línea de sombra, el software interno correlacionará la posición con el índice de refracción, o con otra unidad de medida relacionada con el índice de refracción, y mostrará una lectura digital en una escala LCD o LED.