Ligero y silencioso;
Fácil de maniobrar;
Estructura de acero inoxidable;
Fundas resistentes al agua para cubrir las bandejas;
Almacenamiento en espacios reducidos.
El carro de retorno de bandejas permite almacenar y transportar utensilios y bandejas para mejorar la logística de entrega de alimentos, muy utilizado principalmente en hospitales y hoteles. La función principal de este carro es recoger bandejas y utensilios sucios, evitando la contaminación de los carros térmicos. Para proporcionar alimentos en entornos grandes se necesitan opciones que puedan atender al público. Para hospitales, hoteles, grandes centros de alimentación, entre otros, se utiliza el carrito de comida. Existen varios tipos de carrito para servir comida, y uno de los modelos más prácticos y habituales es el carrito esqueleto para bandejas.