Autoclave de laboratorio CFS series

de vaporcompactode carga frontal

Nuestras autoclaves están diseñadas para cocinar, pasteurizar o esterilizar alimentos envasados para facilitar el desarrollo de nuevas fórmulas en la industria alimentaria y para la investigación de nuevos envases en la industria del packaging. Son compactas, de fácil instalación y cuentan con toda la tecnología y versatilidad que necesitas para llevar a cabo todo tipo de ensayos: contrapresión regulable, regulación del proceso por hasta 2 sondas de temperatura, control directo sobre los valores Fo y Po, cálculo del Σ%Fo y Σ%Po conseguido tras finalizar el ciclo y programación de hasta 11 segmentos de temperatura y presión. Beneficios Eliminación de microorganismos y esporas Alta productividad para centros de investigación e industria Enfriado rápido por ducha de agua ajustable en duración y número de llenados Optimización del tiempo del ciclo (control directo sobre el valor F0 - P0) Respeta las características organolépticas y nutricionales del producto Incluye: Sonda de temperatura para muestra, Kit perforador, Formación y asesoramiento. Excelentes medidas de seguridad Fácil de usar, con pantalla táctil a color y memoria de hasta 50 programas Características principales Todas las autoclaves TERRA Food-Tech® pueden regular sus ciclos mediante los siguientes parámetros: Regulación de temperatura mediante sonda flexible corazón o sonda de cámara Soporte de presión ajustable hasta 2,1 Barg Programas con hasta 5 segmentos iniciales y 5 segmentos finales, regulables de forma independiente por tiempo, presión y temperatura Regulación por F0 y por P0, con registro adicional de Σ%F0 y Σ%P0 Ciclos de llenado de agua ajustables por número y duración