DISTRIBUCIÓN DE COMIDA EMPLATADA EN BANDEJAS
El ERGOSERT es un carro de distribución de alimentos de tecnología neutral que puede acomodar un insert. El carro y su insert proporcionan los enlaces entre la cocina y las distintas unidades del hospital o del catering.
El + Socamel :
Peso reducido y fácil manejo
Reducción de las necesidades de espacio en el suelo para optimizar el espacio ocupado
Calidad y durabilidad: Las comidas se sirven con carros dedicados, protegidos de los golpes inherentes al transporte, manteniendo su calidad de recalentamiento y sus propiedades de mantenimiento de la temperatura.