1. Pega dos tiras de papel de prueba para coliformes húmedas sobre la superficie de las muestras a analizar y espera 30 segundos.
2. Retira el papel de prueba; introdúcelo en la bolsa transparente; cierra la bolsa.
3. Coloque la bolsa en posición horizontal durante 48 horas a unos 25 °C o durante 24 horas a 37 °C.
Observe los resultados.
PRECAUCIONES
1. El papel debe almacenarse en un lugar seco y protegido de la luz para evitar el deterioro del producto y que esto afecte a los resultados de la prueba.
2. Si se observa decoloración o absorción de humedad en la superficie del papel, debe dejarse de utilizar para evitar resultados falsos positivos.
3. La superficie de las muestras analizadas no debe ser ácida; su pH debe estar entre 7,0 y 7,4; fuera de este rango, se verá afectado el resultado de la prueba.
1. Durante el periodo de análisis, si se observan manchas amarillas en el papel o si todo el papel se vuelve amarillo, se considera un resultado positivo, lo que indica que la muestra contiene bacterias del grupo de los coliformes.
2. Si presenta un color rojo púrpura, el resultado es negativo, lo que indica que la muestra no contiene bacterias coliformes.
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