El MeatScan™ es un analizador de carne sencillo, flexible y rentable para el análisis rutinario de la grasa y la humedad. Con el MeatScan™ puede estandarizar el contenido en grasa de la carne en lotes y evitar el uso excesivo de la cara materia prima. Al mismo tiempo, se puede controlar el contenido en grasa de la materia prima entrante.
Análisis rápido de cualquier tipo de carne homogeneizada. Seguro y fácil de utilizar sin necesidad de productos químicos. Calibraciones globales listas para ser utilizadas.
Cualquier muestra de carne picada u homogeneizada.
Grasa y humedad.
Realizar una prueba con el MeatScan no podría ser más fácil. Solo tiene que colocar la muestra preparada en el soporte para muestras, seleccionar el tipo de muestra, pulsar el botón de inicio y esperar a los resultados.