Carro de entrega de bandejas calefactado y refrigerado
El carro de entrega de bandejas de alimentos de Logiko es el más ligero y corto del mercado. Su diseño incorpora un sistema de calefacción y refrigeración por convección de aire. Con dos modelos, cuatro tamaños y ocho capacidades, está diseñado específicamente para aplicaciones Cook-Serve y de servicio de habitaciones.
Logiko está disponible en dos modelos:
Logiko Uno - una cámara independiente de 10, 12, 13 ó 15 bandejas
Logiko Duo - dos cámaras independientes cada una con dos puertas con 2 tamaños y 4 capacidades - 20, 24, 26, 30 bandejas
Sistema de calefacción y refrigeración por convección de aire
Enchufable a nivel de sala con toma de baja tensión
La nueva bandeja "Full Surround Tray" (FST), de estilo comedor, cuenta con un borde perimetral para reducir el derrame de líquidos
Dos carros en uno para una mayor conservación de la temperatura
La gran rueda central única proporciona un punto de giro para giros cerrados y maniobrabilidad
Las juntas codificadas por colores indican instantáneamente las secciones calientes y frías
Luces de estado integradas para indicar claramente el modo de funcionamiento del carro (calefacción, refrigeración, alarma)
IQ-Control: un sistema de funcionamiento sin contacto combinado con una aplicación y con control HACCP integrado
Sondeo de alimentos
Construcción ligera pero sólida de acero inoxidable
Más ecológico: menos materias primas y mayor eficiencia energética
Limpieza de fácil acceso - 100% lavable a chorro también detrás de los paneles de ventilación
Amplia gama de opciones y accesorios para complementar su servicio
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