Carro de transferencia Multigen Series

de serviciopara comidasde distribución de bandejas

Carro de servicio multiporciones Nuestro carro multiporciones para puntos de servicio está compuesto por un horno, una sección refrigerada y un mostrador de servicio calentado. Está diseñado específicamente para aplicaciones Cook-Serve, Cook-Chill y Cook-Freeze. Hay cuatro modelos disponibles: Multigen S- un carro con un solo compartimento de horno doble Multigen XS- un carro con horno y compartimento refrigerado Multigen M - un horno doble y un carro con compartimento refrigerado con opción de calientaplatos Multigen L - dos compartimentos de horno separados Nuestro pionero horno dual divide con precisión la temperatura dentro de una cámara de calentamiento permitiendo la regeneración simultánea de alimentos delicados y densos Refrigeración de pared fría Estante extraíble con sistema de transferencia integrado Sistema de cortina de aire que garantiza la seguridad del operario a la vez que minimiza la pérdida de calor Monitorización HACCP integrada que puede conectarse a nuestro sistema de monitorización remota BCloud El panel de control LCD cuenta con autoarranque y registro de temperatura de sondeo de alimentos Parte superior calefactada dividida Sistema de iluminación halógena con panel de control ergonómico de alto nivel Disponible con una amplia gama de opciones y accesorios para complementar su servicio