Carro de hospital Multigen Series

para cuidados gerontológicosde transferenciade servicio

Carro para servir con varias porciones
Nuestro carro de servicio multiporciones para el punto de servicio está compuesto por un horno, una sección refrigerada y un mostrador de servicio con calefacción. Está diseñado específicamente para aplicaciones de Cook-Serve, Cook-Chill y Cook-Freeze.

• Multigen S: un carro con un único compartimento de horno doble.
• Multigen XS: un carro con un horno y un compartimento refrigerado.
• Multigen M: un carro con un horno doble y un compartimento refrigerado, con opción de calentador de platos.
• Multigen L: dos compartimentos de horno separados.

Operacional

• Nuestro horno doble innovador divide con precisión la temperatura dentro de una sola cámara de calentamiento, lo que permite la regeneración simultánea de alimentos delicados y densos.
• Refrigeración de pared fría
• Sistema de transferencia integrado con rejilla extraíble

Ergonomía

• El sistema de cortina de aire garantiza la seguridad del operador y minimiza la pérdida de calor.

Control

• El sistema de supervisión APPCC integrado se puede conectar a nuestro sistema de supervisión remota BCloud.
• El panel de control LCD incluye arranque automático y registro de la temperatura de sondeo de alimentos

Construcción

• Parte superior calefactada dividida.
• Sistema de iluminación halógena con panel de control ergonómico de alto nivel.
• Disponible con una amplia gama de opciones y accesorios para complementar su servicio.